Laboratortio per i Servizi Enogastronomici, Settore Sala-Vendita
Data la chiusura delle attivita didatiche in presenza, disposte dal DPCM del 04/03/2020, in questo corso di didattica digitale andremo a continuare la programmazione iniziato in presenza, quindi ogni giovedi vi verra caricato materiale di studio, esercitazioni, spiegazioni ecc.... Tutto cio sara oggetto di valutazione e infuenzera il profitto come un attivita in presenza. Quindi sudiate ed eseguite quello che vi verra proposto!
Buono studio!
Prof. Merola A.
